隨著食品工業的發展，食品塑料包裝在保護食品和方便使用等方面起著重要的作用，但是食品包裝產品在生產，流通和消費過程中所引起的隱性安全隱患尚未引起足夠的重視。用于食品包裝的塑料產品如果原材料不合格或生產過程不合理，食品直接接觸不衛生的包裝袋會造成食品污染，對人體健康造成危害。

食品塑料包裝是否安全也成為近年來國家和人民關注的話題。 塑料包裝材料在確保食品包裝安全方面發揮著越來越重要的作用。 當前用于食品的塑料包裝材料主要由樹脂和添加劑組成。 添加劑主要包括增塑劑，穩定劑和填充劑、抗氧化劑、潤滑劑等，只要嚴格按照標準控制添加劑的使用量并遵循正確使用的原則，塑料包裝材料的性能就可以得到保證，不會對人體健康造成危害。 但是，如果生產過程不合理，加工監督不嚴格，標準不遵守，也可能會產生一些有害有毒的物質，對食品安全性帶來不可忽視的影響，我們必須對此高度重視和保持警惕。

提高食品塑料包裝質量的建議：

大型企業在生產過程中對產品質量進行跟進檢查，配備比較完備的檢測設備，并嚴格控制出廠產品； 生產原料的采購，運輸和儲存均達到潔凈化要求，生產環境嚴格控制。設有防塵、防靜電、殺菌等設施，并嚴格控制人員出入； 在生產中注重產品安全，嚴格按照食品安全的有關條件組織生產，有效保證產品質量。

（1）從源頭入手，控制產品質量。 企業應當掌握主要原材料的檢驗，對出廠的產品進行出廠檢驗。原材料沒有檢測能力的應從正規制造商處購買，并在購買前檢查測試報告。 出廠檢驗無檢測能力的應送到專門的測試機構進行檢查。不能任意修改配方，更改配方的新產品需進行型式檢驗。

（2）對關鍵人員進行技術培訓。對企業生產的主要人員進行培訓以提高他們的從業水平。

（3）加強生產設備和計量設備的管理。 應當定期檢查常用的測量設備，以防止測量不準確影響產品質量。

（4）企業要提高自身的管理水平，重視企業形象的提高，注重培養自身的品牌意識，樹立企業品牌形象。